Saturday, August 30, 2008

My Simple Happiness


Breaking up with Perrier for good.


Had a beautiful morning chat with Mama over Bagels.


Have my kitchen stocked up with Waitrose.


Bought my favorite soup at HK$9.9.


Clean up my chaotic kitchen with my bros' silly jokes echoing in my head.


Had a break eating chocolate that my dear bought me from Belgium


Spent 4 hours taking all these photos as I practice the tips from this great & useful book.

Tuesday, August 26, 2008

Tears

親愛的在哭泣, 在夜街中, 在酒吧內, 在的士上.

停不了的眼淚一直滾滾流下, 從她清醒到酒醉再到半醉.

我除卻敷衍地叫她不要哭外做不了些甚麼.

是很壞的一個朋友吧.

其實我也很難過, 不單為她流下的眼淚, 更為無法坦白地跟她說出心裡的想法.

* * * * *
女生偶爾碰到不相熟的中年人.想必是發現女生的愁緒, 冒昧問女生被甚麼困擾.

女生說她為她死去的朋友難過, 每當想起他便無法自制地流下眼淚.

學佛的中年人答道, "親愛的, 你的每顆眼淚, 不過是為自己而流."

女生覺得被冒犯, 嘩啦嘩啦地跟中年人道出事情始末.

過身的不單是她友人, 更是情人.

一個已婚的情人.

中年人耐心地傾聽女生要說的故事, 聽罷後還是拋下一句 "你的每顆眼淚, 不過是為自己而流."

女生氣結, 認為這個說話霸道的佛門弟子已放棄了七情六慾, 哪懂得傷心為何物. 又因自覺被誤解, 對中年人說過的話耿耿於懷.

既然揮不去"為自己而流"這五個大字, 她開始想要了解話中的意思.

一星期兩星期, 毫無進展, 女生氣餒下逐漸放棄要了解明白. 一個月兩個月, 女生已經把中年人說過的話拋諸腦後如常地工作玩樂.

也許偶爾哭泣, 但生活總算重回軌道.

然後一天, 女生突然明白了兩件事, 毫無原故地.

其一, 她人生中的所流過的每一滴淚, 統統是為自己而流.

其二, 她哭的每一刻, 不過是在找退路, 而非出路.

* * * * *
親愛的仍然在哭泣, 在夜街中, 在酒吧內, 在的士上.

停不了的眼淚大顆大顆的落在我肩膀上, 從我清醒到酒醉再到半醉.

好想對她說一句 "你的每顆眼淚, 不過是為自己而流."

可我沒有中年人的智慧去為她解釋話中的契機.

更害怕這句話會在她疲憊不堪的心窩多劃上一個傷痕.

只好對她說"想哭便狠狠的哭過夠吧."

我的肩膀雖不及男生的壯大寬闊, 卻肯定比他們的可靠.

Just remember it will all fade, like me & you, like everything else.

* * * * *

Friday, August 22, 2008

Fred & Friends

If my new playground works out fine I am SO getting these...











More great stuff at http://www.worldwidefred.com/

Thursday, August 21, 2008

Beauty In The Beast



在幽暗的小酒吧內, 角落有個低著頭專注地聆聽台上即興演奏的男人.

一個不起眼的胖子, 獨自坐了有廿多分鐘吧? 望著他, 我的腦袋又開始胡思亂想 - 他為何一個人來酒吧? 他大概是個Jazz Fan. 哪他又是否常常獨來獨往? 會不會感到孤單? 他的朋友呢?

台上的人示意他上台, 他一轉頭, 發現正在偷望他的我. 被抓個正著, 心虛的我只好尷尬地微笑, 反而是他害羞地躲開我的目光, 低下頭快步的走到台上, 在電子琴前坐下.

他依然靜靜坐著, 只是用左腳踏出節奏零亂的拍字. 而他的頭, 比之前放得更低.

他按下第一個琴鍵, 第二個, 第三個, 旋律陸續鑽進我的耳窩, 繞過大腦, 直入心臟. 難怪他如此安靜, 他的語言是音符. 他毫無保留地以十指邀請我參觀他的內心世界, 讓我認識到他的溫柔, 熱情, 喜悅, 真誠.

能夠將難以言語的情意轉化為連串動人的旋律, 那不單是技術, 更是天賜的大禮. 而從他的音樂中, 我尋回了生活中常被違忘的坦然與誠實.

看著正在埋頭彈奏的肥大背影, 我突然有一股巨大衝動想要愛這個男人.

Beauty, when spotted, should be treasured at all cost.

It is just that we always mistook the beasts with our shallow understanding of beauty.

Wednesday, August 20, 2008

Unloading My Negativity

一切因我貪得意揀維真而起.明知歐洲段會斷晒要自己安排都比錢出飛,只因實在想幫襯 Sir Branson,一次咁多.

又恃住自己有十一萬里數,點會換唔到Iberia 或 BA 點對點航班? 最多咪J Class...

上Asia Miles 網頁填Form時才發現,我要去o既地方,竟然不在Drop Down List內!!



我要去的又不是甚麼山卡啦地方... 是巴斯克地區旅遊聖地,是西班牙的康城,是全球米芝連餐廳密度最高的美食首府...

And I know for a fact I can redeem ticket from London to San Sebastian with Asia Miles.

唯.有.打.電.話.啦.

1930 第一次打去,等了37 分鐘,無人接聽.
2145 再打電話去,又等了45 分鐘,無人接聽.
0013 唔忿氣再打,再等了28 分鐘,都係無人聽.
0725 訓醒覺又打,等了29 分鐘,終於有人接聽

比埋Airpot Code Operator 姐姐,佢竟然問我 "呢個國家係邊?" 唔通佢係巴斯克分離主義組織ETA支持者? 又,我肯定打電話比ETA會易過打比Marco Polo Club囉.

跟住呢,我要o既機位又要分開兩段 - 先飛BA 到馬德里再轉Iberia. 好喇好喇是但啦到就得啦.跟口問埋 "咁行李可唔可以check through?"

佢答我 "你要自己問BA同Iberia"
我再問 "咁我係咪會出One World 飛? "
佢再答 "有兩種做法,要視乎情況"

亞小姐,你個兩種做法,咪即係One World 一張飛過(Baggage Check Through),或者分開兩張飛要我Baggage Claim 完再Check In 囉! Connecting Time 得45 分鐘,難得你認為在下識得瞬.間.轉.移?

唯有先收線,等到朝早九點打去BA 問個明白.BA 姐姐答 "理論上無問題,實際上就要視乎當地地勤點處理" 嘩,貴公司指引咁明確,難怪可以禪聯兩屆Top Airline For Lost Luggage,在廿四間歐洲航空公司中包尾.

到呢個時候,我又發現另外一個問題 - 維記又會唔會幫我Forward Luggage 去BA 呢?

答案緊係NO喇. 不過打電話去維記Hotline,揀完中英文,十五秒內有真人對話,真.係.好.感.動.

總括黎講,如果以30,000里數兌換一張由LHR 到San Sebastian機票,需要:

係 LHR落機后, 排隊過Immigration,等 Baggage Claim 後轉Terminal Check In 又排隊過Immigration 上機去MAD.到左MAD落機再過Immigration再等 Baggage Claim 再Check In再過Immigration 再上機再落機Baggage Claim就會到達目的地.

唔.好.問.我.點.回.程
我.真.係.好.X.想.咬.人

周休四日

- 天氣好, 環境好, 空氣好, 狗兒好, 小女子的心情,更好.

- 早上被陽光的輕吻喚醒是久違了的尋常幸福.而我的一天,則始於三條狗的法式熱吻.

- 每天跟三犬共對的時間表如下 – 醒來,早餐,戶外活動,午餐,他們午睡我讀書直至打瞌入睡,我煮飯他們等吃,跟朋友們吃飯玩樂,再散步,再睡覺.

- 午後在陽光的擁抱下跟小焯在沙灘或草地上午睡至日落,是難得的一點閒情.

- 原本打算乖乖的讀書讀書再讀書,最終因一連串的探訪被迫擱置.

- 為哥兒們之一及他的美女女友煮了一頓Organic Dinner, 因忙於觀賞女排及男單網球,晚飯足足吃了四小時.

- 有誰能為我解開Nadal “Mung”底褲的謎底?

- 公公山長水遠送來四只頂級靚蟹,依從他指示以油鹽拌勻放於飯面上蒸熟做了一道蟹黃撈飯,It is pot licking good.

- 舊同學們又不怕舟車勞動老遠由西貢過來吃我煮的一頓便飯,感動不爾的我盡地一煲煮了頓地中海式海鮮餐以示感激.也感謝立法會後選人提供了極佳飯後娛樂.

- 看過辯論後,我這一票大概會投給熱血的蕭小姐.Dah,中藥港唔好講唔想講,我激想見佢係立法會講.

- 晚上躺於浴缸內聽Portishead / Piazzola / 鄧麗君,有一瞬間我在想 “就這樣死去也真不錯”.當然,老天又豈會如此便宜罪人如我?兩腳一伸,現階段只適用於浴缸內.

- 在歌聲,燭光,薰衣草香和泡泡浴的引誘下,我終於忍受不了,走到廚房開了瓶Gaja 再重回浴缸的熱暖懷抱. 我的Detox program足足維持了三十小時, 是以我決定抽一根煙來慶祝.

- 呷著Gaja時, 我又在掙扎著要不要把那瓶Gosset Cuvee 放到雪櫃中留待明晚的泡泡浴時刻享用.Detox於我眼中跟George Clooney 越來越相似,一樣地可望而不可及.

- 最令我驕傲的是四天內吃了一大堆有機食品.

- 鎮上唯一的新鮮食品供應商,實在應該改名為Park & ROB!

- 媽說在Park & Rob 外見到周梁淑怡賣力的跟市民握手.我問媽“哪怎麼你沒有跟她握握手” 媽反問 “不用啦.但兩年來第一次見她在鎮上,到底她在幹o舍?” 答不了媽的問題,死死地氣翻查資料才發現小鎮屬於新界西選區,即周太競選區域.哦…

- 越來越覺得小鎮是強化版的Wisteria Lane.

- 那個用上數千萬打造的飲食大道原來又換了名字.不變的是,服務一流食物可口而價錢合理的餐廳仍然是吃多了會令我Super Size Up的牡丹樓.

- 嘗試在家自制水牛雞翼,失敗得我媽婉轉地提出吃巴辣香雞翼比較省時省力.

- 當媽特地調動約會跟我共處時才驚覺自己已有三個多月沒有回家小住,慚愧驅使我為她煮了一個Big Brunch,分享了一個愉快早上.

- 雖然未能一如計劃般渡過這四天,可我肯定得到的比失去多出不止數倍.

Friday, August 15, 2008

Me, My Mom & Rainbow Warrior

回家小休, 慣例地攤在沙發上 Channel Flip.

媽問:"你唔去睇奧馬?"
我答:"唔啦, 自己又無得騎, 齋睇其實都幾悶..."
媽說:"唔係丫, 個陣我睇你比賽都唔覺"
我隨口話: "媽, 你以前唔覺悶,只因為你個女我有份比賽!"

入媽房找毛巾落沙灘時, 發現她放了此張相片在房中.



十四年前 Rainbow Warrior 剛從馬會退役, 是隻只懂拼命跑的傻馬. 不幸被編送至我們的騎術學校, 更不幸地遇上了我. 朝夕相處的兩年間, 教練教我, 我教他. 已數不清兩年間他拋我下地的次數, 也想不起他是否我尾龍骨傷患的原兇. 記得的只是曾經結伴走過他從傻馬變成馴馬的一段路.

照片是三年前探望 Rainbow 時朋友所拍下的. 當時他已經十八歲了, 大概是我倆結伴而行的最終回吧?

想不到媽不單找到照片, 更把照片放於房間內.

還記得以前每逢我參加比賽, 媽五點半便要起身打點一切, 六點半跟車入上水, 明知看不到 Cross Country 也會呆等上三四個鐘, 心中還要求神拜佛女兒不要再次"飛埋棵樹". 終於等到食Lunch, 死女卻只顧跟朋友玩又豈會理會她? Lunch 後又再多等兩個鐘等個女跳欄, 贏左就話歡歡喜喜, 不幸我只得第四, 又或是連 Clear Round 也過不了, 媽更要兼任啦啦隊為正在發晦氣或喊至豬頭的本小姐打氣.

Those were the good old days.

媽老了, 我大了, Rainbow 也大概上路至彩虹橋吧?

未曾跟 Rainbow Warrior 一同作賽, 是我一個少少的遺憾.

It's Syncing, Not Singing - 2

Speaks my mind... when could i write & present my idea this way!? uau...

信報財經新聞
P13 | 時事評論 | 香島論叢 | By 練乙錚 2008-08-14


張藝謀習近平要不要對兩個小孩子說句對不起?

   京奧開幕式「假唱」事件曝光,在國內引起軒然大波,在國外也成為一則不大不少的負面新聞,影響要比「假腳印」大,因為後者只涉美工技術操作,論者指摘,有點吹毛求疵;「假唱」事件比較複雜,因為小女孩林妙可獨唱《歌唱祖國》那段,正是五星紅旗亮相之時,可說是整個開幕式的焦點,政治與童真結合得天衣無縫,連張藝謀也說是他的最愛,如今內情不幸披露,人們發覺政治干擾藝術,在「國家最大利益」理由之下,兩個無知女童的聲音和容貌,原來是大人物任意配搭利用的工具。

  「假唱」是內地用語,港人俗稱「咪咀」,英文是lip sync(synchronization,同步之意),幾乎是每個歌唱家必會的把戲。在真人演出的音樂劇或歌劇中,演員某些動作或姿勢不容許同時發聲高歌,於是播放自己預先灌錄好的唱段,對準口型,口中唸唸有詞,便能以「假」亂真。若是在錄影室灌光碟,「假唱」更是「例牌」。不過,就是假,也得有個分寸,不慎逾越了,問題可以很大。西方傳媒近日評論此京奧事,一般用兩個參考點,其一是歌王巴伐諾提(Luciano Pavarotti)二○○六年在都靈冬季奧運開幕式上的「假唱」演出,事後無人批評;其二是德國 Milli Vanilli 流行樂團兩位歌手因為「假唱」,贏得的格蘭美獎被取消。巴伐諾提那次表演是他的絕唱,當時他已身患絕症,真人演出沒有把握,於是事先在家中搞好整個錄音,連伴奏也是「假」的(唱的是普欽尼歌劇《杜蘭朵》中的〈Nessun Dorma(都睡不)〉,是他的招牌歌之一),演出之時,他一邊「假唱」,樂隊一邊「假奏」,效果亦是天衣無縫;整件事最終由他的「御用」樂隊指揮在他身故之後和盤托出。由於歌王逝世之前幾年登台演出經常「假唱」早已人盡皆知,對他的愛戴卻絲毫不減,而且他所有「假唱」,包括都靈那次,所錄聲音都是他自己的,所以事後也無人追究。Milli Vanilli(MV)的「假唱」就不同,光碟上的聲音根本不是碟上所說Fab Morvan和Rob Pilatus的,構成蓄意欺騙,問題很大,不僅格蘭美要取消已發給MV的獎狀,樂團還吃了幾十個官司,為數千多萬買了「假唱」光碟的消費者都有資格退貨,MV損失慘重,最終未能東山再起。

  以京奧「假唱」對照此二事,無疑較接近MV,故問題的確不簡單。上場表演的小女孩林妙可,在國內是已有點名氣的童星,拍過三十多部廣告片,和趙薇等大牌一起上過鏡,京奧開幕式剛完,更接得一部電影中長僅三分鐘的戲份,片酬高達六十萬人民幣。據說,小妙可當場並不知道「假唱」聲音不是她自己的;她現在才九歲,少不更事,任何過錯的責任都不在她身上。據披露整件事的京奧音樂指導陳其鋼說,張藝謀事先知情,但此前他對傳媒說及開幕式觀後感時,沒有交代此事,故現時很多國內網上批評都指向他。

  張藝謀是國際級大導演,理應清楚這種「假唱」背後的道德、產權和法律問題。事件曝光之後,小妙可的三分鐘片酬大概不能保持六十萬元水平了,但如果此事一直保密,則此六十萬及小妙可將來的更多六十萬中的好一部分,應該屬於「真唱」的那位小姑娘楊沛宜;這就是所牽涉的產權問題。兩位小姑娘及其家長事後都表示不介意,但筆者估計,他們年長之後,懂事了,心理上的壓力才會顯露,要求民事賠償大概免不了(小妙可要終身背負「假唱」之名,小沛宜則永遠記得小時候被大人物認為不夠漂亮、由她演出有損國家面子);就算她們自己不興訟,張藝謀等人也有賠償的道義責任。如果張等不承認錯誤並拒絕道歉,是不道德的。

  陳其鋼倒是吃了豹子膽,在北京人民廣播電台訪問中,揭露此「國家機密」,直指此次「假唱」是某位黨中央政治局成員觀看最後選拔之時作的決定,而他事後覺得有責任把真相告訴人民。陳沒有指名道姓說這位政治局要員是誰,但大家稍動腦筋想想,名字便呼之欲出。誰在中央分管京奧大事?誰的責任心如此強烈,連小女孩的選拔也仔細監控?誰在香港「提醒」曾特首要對奧馬事「親自過問」?筆者猜是習近平,大概十拿九穩。

  果若是,則「假唱」事件的政治涵義便絕對不可忽視。雖說習是「儲君」,但其勢未穩,實際上只能說是個見習一把手;坐在那個位子上,他必然四面受敵,這次不幸發生「假唱」事故,全國嘩然,要出動網警全線進行即時「e-鎮壓」,事件在國際上也惹來不少非議,令絕對出色的開幕式失分,故習受的壓力一定更大。中央一直帶頭把京奧政治化,這次是京奧反過來影響中央的政治了。

Thursday, August 14, 2008

Spanish basketball team poses for offensive picture

Spanish basketball team poses for offensive picture - Fourth-Place Medal - Olympics - Yahoo! Sports

It must have been a slow week for this non-story to get out... Let's hope the pissy nationalists won't make a big frigging deal out of it.

Nonetheless the PR rep of the logistic company should really spin something on the creative (mis)concept -

"The creative concept aimed to promote our determination in molding ourselves to fit into the Asia market and was unfortunately, misconceived by some viewers due to its poor execution."

Ni racista, ni ofensivo, pero muy tonto.

I HEART SPAIN!!!

Wednesday, August 13, 2008

It's Syncing, Not Singing

I have no doubt in China's fakability, but in this case, not only the plastic officials are pathetic, but the parents who comply to this plasticized arrangement is even more pathetic.

Poor girls...
If it was my kid, I will have her drop out immediately then making permanent damages on my kid's morality, integrity & values...

PatheLastic bunch of IDIOTS!!!! NATIONAL INTEREST MY ASS!!!!!!

Now please tell me who will be paying for the shrinks?

Related Links
http://www.cnn.com/2008/WORLD/asiapcf/08/12/oly.kids/index.html
http://www.msnbc.msn.com/id/26153578/

DAMN IT I AM JUST SO PISSED!!!

Tuesday, August 12, 2008

再談上樓夜店

民匯報於今天引述灣仔區議員的邱浩波 “樓上酒吧發牌時會有人數限制,但透露部分酒吧並無切實執行。”

以我對業界的認知,人數限制只會附加在跳舞批註酒牌之上。甚麼地方須要申領跳舞酒牌?哪就是如以往三四八或喜喜的跳舞夜場便必須申領此牌照,而原因不過是因為他們有“明顯的跳舞池”。換句話說,一個 “沒有有明顯跳舞池”的夜店,便無須申領跳舞批註酒牌,也就不會有人數限制。*

樓上夜店所申領的甚至不是酒牌,而是會社酒牌。兩種牌照的申請流程最明顯的分別是,酒牌由酒牌辨事處批簽,申請前便必須先獲食環署簽發小食食肆牌照,是一條既昂貴且漫長的路途;會社酒牌則由民政事務總署牌照事務處批簽,申請人只需要提交會員入會程序的文件、入會申請表格及會員證各一份。

那有人會問,申請牌照前及獲發派照後,消防署不是會定期派員巡查以確保消防設施合乎標準?親愛的他們當然盡責地辦好份內工作.不論酒吧在十五樓或十六樓,他們會細心檢查經營場地的每一吋地方,只可惜他們不會詳究大廈各樓層的業務性質,而走火設施又能否負荷大量人潮於同一時間逃生.

視上樓夜店為計時炸彈的恐懼源於零五年十二月某星期六零時過後,我應邀出席朋友於上樓吧的生日派對。甫下的士便見有至少有六十人在排隊等升降機。我跟朋友耐心的等著,十多分鐘內有川流不息的人在我倆身邊擦過,有抽煙的,有高聲談笑的,最多的卻是喝至醉醺醺被友人抬出的人。而在我們身後等升降機的人也由三數個增至近二十個。

我提議離開。朋友以為我只是等得不耐煩,哄著我叫我不要令壽星女失望。

我不好意思說的真相是,其實,我真的很怕死。而且,我還未可以死。(我對我媽的承諾是Never Put My Life At Risk, 有機會再說)

再多等十分鐘,終於到了十六樓的酒吧。我非常神經質地選了靠門口的位置,滴酒不沾,乖乖坐夠三十分鐘便向壽星女告辭。

回家的路上,我不止擔心一旦發生火警會有多少人可以逃出生天,更令我費解的是,為什麼政府各個部門會聯手做成此消防安全的潛在危險。

大概是他們都不會去玩吧? 未有親身經歷,大概是很難想千多人擠在一棟大廈裡的景況有多可佈。

轉眼又三年了,當連重災區的議員也不了解上樓夜店的牌照問題及潛在危險,到底要一個怎樣的有能之士才能令政府正視問題,為商戶/居民/消費者爭取應有的保障?

* 12/8 6pm :Just spoke with a licensing consultant and he point out 人數限制 was straightly enforced to new applicants for liquor licenses & club liquor license after 2007, nonetheless renewals are not bounded by this new requirement.

Monday, August 11, 2008

Following Up On...

I forwarded the news to my gang and here's a reply from one bro
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Scary shit! :o

ha, ha, I bet you HK television will make one of those "dodgy" public health ads:

"When you go to the park at night, please avoid putting your penis inside benches"
(funny music and a huge cross on the pantless guy next to the bench )

"If you do engage in such activities, please avoid touching bird's droppings and please wash your hands after"
(more funny music, guy took his pant up and go wash his hand)

"Let's make a better Hong Kong!"
(guy helps a granny cross the street, they both smile)

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星期五晚上,煮了一頓還過得去的晚飯當慰勞為"不是生日會"奔走的幾位朋友.吃著Tortilla 及 Fideua, 話題自自然然扯到"卡窿一索"身上.

我: 其實佢四十歲人都算Fit, 可惜睇唔到個樣.
友: 下? 睇到又點? 你想去溝佢?
我: 我好奇之嘛.
友: 你好奇一吋有幾粗, 定想知人地有幾長先?
我: 我只係想知道,塊Sit Up 板比人沒收左佢打算點.
友: ..............關咩事?
我: 我唔否定佢真心既可能性囉. 或者佢只不過似The Man Who Mistook His Wife As A Hat 入面個男主角, suffering from neurological deficits之嘛.
友: 唔...又或者好似Boston Legal 入面, 相信自己同郵筒拍緊拖果個女仔?
我: 係囉, 人腦咁複雜. 話唔埋佢係背住屋企部洗衣機出黎同塊Sit Up 板幽會添呀.
友: 但佢行為真係極.度.惡.心.囉.
我: 拿, 假設佢真係熱戀緊張Sit Up 板, 情到濃時難自制有幾稀奇? This is passion man!
友: 所以你想知塊Sit Up板下落?
我: 係呀, 試想像你女人無啦啦比人軟禁, 你會唔會用盡辦法救佢出黎?
友: 咁...咁咪可能會有港版Prison Break?
我: 想像佢講 "My name is Lung, Ka Lung"
友: "卡窿一索勇救Sit Up板情人"...
我: Exactly!!

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“My fault, my failure, is not in the passions I have, but in my lack of control of them.” -- Said Kerouac

五級大火之警號

新聞報導畫面播放著消防員怎樣從窗戶將同僚運上天台進行急救,他們如何使勁地做著心外壓如人工呼吸,希望籍此喚醒在鬼門關外徘徊的同僚.

任他們拼了奶力,還是無法感動閻皇放活這兩位勇士.

入生出死,是每位前線公僕的惡夢.每當危難發生,要拯救的不論是自己是同僚是市民,相識的不相識的,一命,不止是一命,更是由他們負責的一命.有人打橫出來,淚不輕彈的真漢子頹然地坐在在天台上飲泣痛哭,我心則似有萬斤鉛墜的的沉了下來.可做到的不過是衷心祝願死者一路好走,生者則可早日忘記傷痛好好生活.

畫面一轉,新聞報導員在說不少人於油尖旺區的舊式商住樓低層經營娛樂場所,或需加強監管以減低意外風險.

其實需要加強監管的豈只舊式商住樓的娛樂場所? 尤其最近三五年間,樓上舖的發展越發多元化,從以往只有酒吧及K場,添加了按摩店,食肆與 DANCE CLUB.各重點消費區總有好幾座商業大廈擁有超過八成樓層經營此類場所.

以銅鑼灣某棟一梯一伙的廿七層商業大廈做例,每層二千呎,作辦公室的話,每層容納二十員工左右.但作酒吧K場,周末則起碼有六七十名顧客.還未計地下到三樓擁有四五十座位的食肆.

萬一不幸於星期六晚零晨發生火警,非常保守地估計每層有平均四十人逃生(包括員工),就已經有過千人.不要忘記夜店裡最多存貨是易燃的酒精,而窗戶則是現在最流行的密封玻璃,還未包括某些節儉老闆們所選用的乳膠梳化.最恐怖的是,這群需立即逃生的人從未有過逃生演習(又包括員工).

一但真的發生火警,要過千人 (清醒的醉酒的)有跌序地疏散並把傷亡減至最低的可能性你說有多大? 而政府是否真要待釀成過百死傷後才願意正視這個計時炸彈?

Sunday, August 10, 2008

I am always happy to see...

Saturday, August 9, 2008

春宵一刻幾千蚊

三號風球下,一行十二人到銅鑼灣唱K為哥兒們之一慶生.

經壽星仔嚴選後,指定地點為一所日本人開設的上樓KTV. 面積兩千多呎,兩位店員,家庭式環境,自助式服務,隨意得有如係家中唱歌一樣.

至於點歌系統,就停留左係十年前o既system. 要點歌,係先要從四本黃頁電話簿厚的歌書中找出號碼,再以人手用遙控輸入.

咁o既環境同Setup,唔似高消費地方啦.玩左四個鐘,飲左兩支Absolut, 一支Black Label, 五打罐裝朝日啤酒. 以常理推算,六千蚊應該有找啦. [HK$3,000 (bottles) + HK$2,000 (beer) + HK$1000 (Soft Drinks /Mixer / 10%)]

但當手寫單埋黎時,我嘩左聲仲問WTF囉. 

第一行,Absolut x 2 = HK$1600 (八百蚊一支, 抵呀).
第二行 ,Asahi x 60 = HK$1,500 (廿五蚊罐比想像中平播).
第三行,Black Label x 1 = HK$800 (正常啦)

跟住就見到...

HK$5,000 Room Charge 


我唔係眼花丫嘛? 今時今日仲有K場收Room Charge? Minimum Charge 咋嘛?

出去問日籍Manager,佢堅定地答我 "系,快兜晨,loom 叉住. 撈links"

仲.唔.係.入.左.黑.店?

唯有入房問壽星仔訂房時有無同人講清楚,佢極之冷靜咁講"I knew. No worries, I planned to cover the room charge anyways", 然後係褲袋伶舊皺到似廢紙多過銀紙o既"波"比我.

邊個比或幾多錢根本唔係問題,最大問題係價值.假如我地今晚去"首席執行",一樣玩咁耐,飲一樣 o既酒,淨係Room Charge 可能已經埋到單.

咁點解明知呢度貴過人都要黎先? 人地仲有Wii 玩播!

壽星仔話: "They have the most extensive English song list." (喂你肯唔肯定呀? Source從何來? 有無求證過先) "STOP WHINING, CEO doesn't have Gypsy Kings!"

你.講.呢.句.我.收.聲.囉
一.首.佢.地.o既.歌.你.都.無.唱.過.囉
有.o既.話.我.即.刻.食.左.支.咪.都.得.囉

覺得好唔值好肉赤之餘, 仲要比佢咁激,我真係有想過撲埋去咬死佢!

不過樂觀地想,可能個天知我最近對計劃中Project失去信心,想同我打打氣, 特登比呢個好機會我親身引證另一個niche market 例子喇.

更可況壽星仔開心,朋友仔盡興,錢唔可以衡量一切家嘛.

之不過當我簽卡埋單時,見到收據上寫住九千五百四十四個大洋,腦海就不其然浮出 Mastercard 名句 - "MEMORY, PRICELESS"



Friday, August 8, 2008

我的哥兒們

經常聽到男人說 (看到男人寫) "無女溝" 或者 "溝不到女", 引發起我解構身邊哥兒們的興趣.

他們貪玩, Clubbing唱K飲酒PS3足球樣樣沉迷, 並說明不會為女生放棄任何一樣.

他們溫柔, 但從不對女生管接送提手袋, 更不會每日一Call報告行蹤.

他們慷慨, 但絕對不會買任何名牌物件給女生, 並非負擔不起只是堅守自己原則.

他們並非"勁靚仔, 好有錢"之輩, 亦從不擺明車馬於LKF"找食". 可他們不曾愁過"無女"的問題.

五位哥兒們來自地球不同角落, 有香港製造亦有進口外勞, 因緣際會流落或滯留於香港, 經過幾年相處, 不自覺地共同建立了一個家以外的"家".

與他們溫存過的各國美媚不到千位也肯定有九百. 有人認為他們濫交薄情負心, 我卻大聲為他們喝采, 再老土的拋句"人不風流枉少年".

大概因為我懂得他, 他及他的心底內依舊為"那個"女子神傷.
或是我親證了他找對了人時那種堅貞, 忠誠及認真.
又或者, 是他在傷心時所流下的每一滴眼淚把我打動了.

鍾偉民在<狼八式>中說, 學寫作, 最好從身邊熟悉的事物開始.

那我就由我的哥兒們開始寫起.

壯男下體卡入仰板

Comment from my friend's friend -
"打左咁耐麻雀....................而家先知有卡窿一索"

The video is a must check, our firemen have my total respect for not laughing out loud and doing their job seriously...

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From Apple Action News

藍 田 碧 雲 道 一 名 42 歲 男 子 , 凌 晨 時 份 在 公 園 健 身 區 內 , 因 拉 開 褲 鏈 伸 出 陽 具 做 掌 上 壓 , 陽 具 離 奇 被 卡 在 板 上 的 小 孔 , 「 無 法 自 拔 」 痛 苦 呻 吟 。 消 防 到 場 鋸 下 仰 臥 板 , 將 男 子 連 人 帶 板 上 救 護 車 送 院 。

據 了 解 , 該 名 男 子 留 醫 8 小 時 後 , 已 於 早 上 11 時 自 行 乘 的 士 出 院 。

今 日 凌 晨 零 時 許 , 該 男 子 不 知 何 故 在 一 仰 起 坐 健 身 設 施 做 運 動 期 間 , 竟 反 過 身 來 拉 開 褲 鏈 伸 出 陽 具 做 起 掌 上 壓 , 陽 具 更 離 奇 卡 在 板 上 直 徑 約 1 寸 的 小 孔 , 痛 苦 大 聲 呻 吟 , 驚 動 途 人 報 警 。

消 防 到 場 後 , 見 男 子 陽 具 一 直 腫 脹 , 急 召 醫 療 隊 協 助 。 稍 後 , 一 名 醫 生 用 針 插 進 其 陽 具 附 近 血 管 放 血 , 但 依 然 無 法 讓 該 男 子 的 陽 具 自 然 抽 離 小 孔 。

消 防 員 遂 用 電 鋸 鋸 下 鐵 製 的 仰 臥 板 , 合 將 男 子 連 人 帶 板 抬 上 救 護 車 , 送 往 聯 合 醫 院 搶 救 。

Wednesday, August 6, 2008

全力支持煙草禁賣

據法新社七月三十日報導, 德國最高法院裁定兩地區禁煙法令違憲, 是基於兩地的法令規定即使在最小的酒館,也必須設置獨立而密閉的吸煙室。而相關法律條文違反憲法,因為它們會威脅小酒吧和俱樂部經營者的生計。

此案例的判決重點並非著眼於吸煙者的權利, 而是取決在公平競爭的前提下, 面積細小的酒吧和俱樂部會因此喪失競爭力.

香港現時持有執緩禁煙牌照的娛樂場所, 將於零九年七月一日全部面對室內全面禁煙的實施, 所以公平競爭的問題並不存在. 但香港的室內禁煙條例有否為煙民提供一個比較公平的吸煙 “空間”呢?

非煙民最常提出的論點是: “你有自殺的自由,但卻沒有謀殺的自由!”. 而自室內禁煙以來, 更有不少非煙民投訴 “為什麼吸煙者可以隨便在街上, 在人群中吸煙,他們不理別人死活, 卻要我們大眾去包容這些毒氣.”.

親愛的非煙民們, 我深切地了解你們的怨憤, 亦非常尊重你們愛惜身體, 對煙草說不的堅定意志. 我借此向你致最崇高的敬禮, 並深切希望你們各人都能免受癌症及呼吸道疾病的煎熬, 健健康康的活過百歲.

其實作為一位煙民, 我也深切地痛恨被迫在街上吞雲吐霧, 危害著你們的健康. 但想你必知道癮(addiction)的解釋吧? 既然控制不了自己的煙癮, 我曾認真想過自備吐霧袋, 但無論膠袋或紙袋的構造都有氣孔讓毒氣流出, 終究無法全面地保障你們的健康.

容許我誠懇的問一句非煙民們, 你們如此厭惡煙民們在街上抽煙, 是否你們都沒有更重要的事去辦, 自願在街上Idle於煙民們的身邊, 等著他們吹出難聞毒氣讓你嗅過夠? 或是當你從遠處看到一群吞雲吐霧的自殺者時, 不單不選擇兜路走遠離毒氣, 更加快步伐的走近他們, 好讓他們清楚地看到你鄙視厭惡的神態?

當然我不是指每秒鐘幾十萬上落的閣下. 閣下日理萬基, 在街上永遠是衝忙得連跑帶跳地走過, 豈有如傻瓜煙民站在街上垃圾桶旁的閒情逸緻? 而像閣下般有頭有面的才俊才女, 更不會容許自己如動物園的真禽, 不對, 該是馬戲團的異獸般讓路人評頭論足吧.

假如你連花三秒走過一個正在抽煙的人也忍受不了, 那麼厭惡毫無選擇地吸入二手有毒氣體, 如此愛惜健康的你必定痛恨走入一直都是煙霧迷漫的娛樂場所吧?

你又會否考慮支持我等下賤煙民們, 於特定的娛樂場所內, 擁有互相向對方噴毒氣的權利?

一直最困擾我的是, 既然香港人有選擇吸煙的自由, 那為什麼一眾推動本地經濟的老闆們不能選擇經營一所吸煙的娛樂場所? 老闆們打正旗號做煙民生意, 煙民樂得一二手煙齊吸並付鈔幫襯, 為甚麼要政府來干預? 難道全港市民都一同變為後現代腦殘, 作不了判斷, 下不了決定?

各下討厭二手煙嗎? 那請你稍移玉步找一所禁煙場所支持支持. 一班好友出來玩, 有人抽煙有人厭煙該怎麼辦? 請君自行討論選擇. (溫馨提示: 若各下的朋友強逼厭煙的你吸二手煙, 此君必為損友, 宜速速與之絕交.)

怕影響非吸煙員工的健康? 那就要求所有入職者簽一份Release Form, 一如跳傘, 笨豬跳等高危活動般, 向他們說明健康風險及Liability, 還是那句, 讓他們自行決定吧.

再不然, 要求經營吸煙娛樂場所申領一個超昂貴的特別牌照, 要做煙民生意的老闆們必定將此成本轉嫁給一眾煙民, 要他們食貴飯, 飲貴酒, 跳貴舞. 煙民 們付鈔付得心甘命抵, 老闆歡顏地付牌照費, 政府又多一份收入進行禁煙教育. 煙民付不起鈔, 此等煙館便會被自然淘汰, 蝕本老闆們還會說句“政府一直為我們好, 是我自己做錯選擇, 我該死. ”

最重要的是, 我們都擁有自由選擇的權利吧?

是我自願把辛苦賺來的錢花在危害健康的煙草上. 真的要禁, 煩請政府全面禁賣煙草, 一了百了地剝奪我們選擇的權利, 令我等如過街老鼠般的煙民們, 不用再犯賤地每年貢獻了近三十億的稅款之餘還要受盡歧視目光.

也許在香港實行煙草禁賣前, 愛惜身體的你可以帶一個防毒面罩上街? 防毒面罩不單可以防止二手毒氣, 更可以阻擋汽車廢氣, 食肆油煙, 以及隨風而來的珠三角工業廢氣, 大大降低你被各色各樣毒氣侵害的機會, 令你延年益壽, 越活越後生.

Monday, August 4, 2008

第9491天

醒過來的時候, 天色未亮, 身邊的小綽正在四腳朝天的扯著鼻鼾.

時間不過零晨四時半. 心想要多睡一會兒, 可在床上不停輾轉反側還是無法再次入睡. 連熟睡中的小綽也受不了的坐起身給我一個"你幹嗎要弄醒我"的幽怨眼神.

ok ok, the bed is all yours. 我走到書桌前坐下, 想要寫點甚麼.

到底是生日嘛, 總該留下隻字片語.

小時愛幻想自己長大了會如何如何, 現在也經常在"策劃"著以後要有個怎麼樣的人生.

一直往前看向前衝, 然後在踏入人生的2nd Quarter之際, 我突然發覺 "咦, 我不是正在活於過去的未來嗎? " (living the future of the past)

我在腦海中列了一個清單, 試圖回想自己完成了多少曾經想要做的種種.

不消說 Approval Rate 自然是絕望的低. 然後我又直覺地在想將來要如何如何.

為什麼總是忘記了"現在"? 總是讓分秒在指縫間悄悄流逝後才懊悔不爾?

朋友waichi的Blog 上寫到 " <刹那>,梵語ksana的音譯。有的說,一彈指間有60刹那;有的說,一念中有90刹那,一刹那又有900生滅;有的說,刹那是算數、譬喻所不能表達的短暫時間。"

一剎那, 可以改寫生死, 一轉念, 可以改變未來, 一決心, 將不可能變為可能.

a moment, that's all it takes, for better or worse.

我的生日願望? 當然是學懂活在當下, 愛在當下.

this is NOT a birthday party

從來很怕搞生日會, 怕被人拒絕怕招呼不周怕煩怕這怕那, 最怕是我無定向的情緒弄得大家不能盡慶而回. 今年幸得某幾個好友煽風點火, 又校服又聯絡又Band兼半賣半送地借出場地, 盛情難卻, 就搞一個"不是生日會"吧.

我又沒有大了一歲, 一伙人高高興興的喝個爛醉便好了.

沒齒地難忘, 非單因為有近五十人大聲地跟我說生日快樂, 然後一人一啖的分享了整個生日蛋糕, 更不是因為連pop 六支magnum + regular size champagne pop 到手都酸了, 是因為他們都特地來給我一個吻, 那怕只是drop by了十分鐘.

單純的感動, 看到寫上我名字的生日蛋糕便足以令我想哭了.

由於我不吃甜的習慣, 豬朋總以為我喜歡酒多於蛋糕. 其中一個還四周宣揚 "cake for C? u joking man... better get her another bottle of dom than throwing away the entire cake."

他們不知道的是, 我最最最喜歡的其實是吹蠟燭! 每當看到一支支的蠟燭在寫了我名字的蛋糕上燃起, 在唱生日歌至吹熄蠟燭之間, 總讓我變回了孩子, 理所當然的享受著各人給我的關愛, 那怕只是的短短幾十秒.

但自從八歲那年, 獨個兒到美心選購了一個生日蛋糕, 從下午一直呆呆的等到晚上十一時五十九分還未見爸媽回家後. 這些年來, 我寧可不吃, 也絕對不會再給自己買生日蛋糕.

而唯一會買我蛋糕的可人兒 S 又偏偏身在比利時. 於是我跟自己說, 把那段記憶放下去訂一個漂亮的生日蛋糕跟朋友分享有甚麼所謂?

但最後我還是選擇了不訂. 因為我覺得真正的放下, 是不再拘泥於有沒有蛋糕吹不吹蠟燭的形式上.

So imagine my surprise when I see the cake! 沒錯是很小的一件事情, 但對於我來說, 卻是難以形容的感動. (尤其那是我小數地願意吃的蛋糕.)

一覺醒來, 已有朋友在FB上載了照片. 一邊click, 一邊不自覺的傻笑. 給來過的各人寫了短短的一段感謝話, 寫完了又不自覺的惆悵起來.

再一覺醒來,風趣的胖子及大美女分別回到亞根庭/烏拉圭長住, 美男子又會結束他年度香港之旅返回西班牙, 意國小伙子已抵達上海大本營, 印籍黑馬王子及親愛的C又再第N次的飛到亞美利堅...

明年今日, 我們這一幫人又會散落何地? 大概連我兩位哥兒們也會被調派到其他的城市... 而我也可能終於下定決心到西班牙生活一段日子...

感激緣份讓我們曾經聚在一起, 有聚便有散, 這個我雖懂, 但卻逃不過離別的感傷. 我可以做的只得在相聚的日子裡對你們好一點, 最好好得到令你們忘不了我, 一如我放不下你們般.
 
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